昨年末クリスマスにオープンしたテイクアウト専門店
ビーアウルさんへ行ってきました。
緑のドアが印象的な店舗ですね。
表には、メニューが書かれた黒板があります。
店内に入ると、とてもこじんまりとしていて、テイクアウトですからね
十分なスペースです。
注文するスペースがあって、隣には調理場があります。
ご夫婦なのかな、お二人でやっていらっしゃるようです。
かわいいフクロウのイラストがほっとさせてくれます。
今回私が注文をしたのは、国産牛のガーリックライス。
店主に伺うと、半年間研究重ねてできたソースを使った料理との事。
情熱を感じますね。
国産牛という事で、やわらかくておいしい牛肉がゴロゴロはいっていました。
ガーリックソースが食欲を掻き立てられて、ペロリと完食。
場所は佐野市役所東側すぐ。
店名:手作り丼 B-owl
住所:佐野市高砂町63
定休日:土曜日、日曜日